Barilla Fusilli (N°98) 3Kg

Artikelnummer: 26400
GTIN: 8076809528153
HAN: 1000001819
Kategorie: Nudeln & Pasta
Hersteller: Barilla

Aus der Selezione Oro Chef Linie von Barilla
Ideal für Großküche, Gastronomie und Catering
Spiralform hält Saucen optimal
Extralange Bissfestigkeit – auch bei Standzeiten
Großpackung mit 3kg für Profianwendungen

€ 10,99

€ 3,66 pro Kg

inkl. 7% USt. , zzgl.

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Barilla Fusilli (N°98) 3kg ist die perfekte Wahl für professionelle Küchen, Gastronomiebetriebe und anspruchsvolle Pasta-Liebhaber. Diese Premium-Nudeln stammen aus der Selezione Oro Chef Linie von Barilla, die speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Die charakteristische Spiralform der Fusilli ermöglicht es, Saucen besonders gut aufzunehmen – ideal für kreative Pastagerichte mit kräftigen, cremigen oder stückigen Saucen.

Hergestellt aus 100 % hochwertigem Hartweizengrieß, überzeugt die Pasta durch eine besonders gleichmäßige Struktur, eine goldgelbe Farbe und eine hervorragende Bissfestigkeit, selbst nach längerer Standzeit. Die extralange Kochstabilität macht sie ideal für das Vor- oder Rückkochen in der Profiküche. Ob für die klassische italienische Küche, vegetarische Varianten oder kreative Fusion-Küche – die Barilla Fusilli (N°98) passen sich perfekt jedem Gericht an.

Die 3kg-Packung ist ideal für Großverbraucher wie Restaurants, Kantinen oder Caterer, spart Verpackungsmaterial und ist durch die stabile Qualität auch für Buffet- oder Warmhalteanwendungen geeignet.

Tipps für die Zubereitung:

Kochen Sie die Fusilli in reichlich gesalzenem Wasser (1 Liter pro 100g Pasta) für ca. 10-11 Minuten.
Für die Profiküche empfiehlt sich ein leichtes Unterkochen (al dente) und das Fertiggaren in der Sauce.
Perfekt zu kräftigen Tomatensaucen, Pestos, Ragù, Sahnesaucen oder mediterranem Gemüse.
Auch als Pasta-Salat mit Pesto oder Antipasti sehr beliebt – durch die Form bleibt die Sauce perfekt haften.

Setzen Sie auf bewährte Qualität, Nachhaltigkeit und kulinarische Vielseitigkeit – mit Barilla Fusilli (N°98) 3kg setzen Sie ein Zeichen für professionelle Pasta-Kompetenz.