Barilla Linguine N°13 1kg ist die perfekte Wahl für Liebhaber italienischer Pasta, die besonderen Wert auf Qualität, Konsistenz und Kochverhalten legen. Diese Premium-Pasta stammt aus der professionellen Selezione Oro Chef Linie von Barilla und wurde speziell für die Anforderungen in der Gastronomie und bei ambitionierten Hobbyköchen entwickelt. Sie wird aus 100 % Hartweizengrieß hergestellt und überzeugt mit einem intensiven, natürlichen Geschmack sowie einer optimalen Bissfestigkeit.
Die flache, leicht gewölbte Form der Linguine – ein Klassiker aus der ligurischen Küche – ist ideal für Saucen auf Öl- oder Basis von Meeresfrüchten, harmoniert aber ebenso gut mit cremigen Kompositionen. Die spezielle Bronzematrize verleiht der Pasta eine leicht raue Oberfläche, die Saucen besonders gut aufnimmt. So entsteht ein besonders intensives Geschmackserlebnis – sowohl im privaten als auch im professionellen Bereich.
Dank ihrer Stärke in der Konsistenz ist die Barilla Linguine N°13 besonders kochstabil – selbst bei längeren Standzeiten in der Gastronomie oder beim Warmhalten verliert sie nicht ihre typische al dente-Qualität. Dadurch ist sie ideal für Buffets, Catering und anspruchsvolle Küchen geeignet, in denen Qualität und Effizienz Hand in Hand gehen müssen.
Tipps zur Zubereitung: Für ein optimales Ergebnis die Linguine in reichlich kochendem Wasser mit etwas Salz etwa 9 Minuten garen. Anschließend direkt mit der gewünschten Sauce vermengen und servieren. Besonders zu empfehlen sind Kombinationen mit Pesto Genovese, Garnelen in Zitronenöl oder klassischen Tomatensaucen mit frischen Kräutern. Bei größeren Mengen eignet sich die Pasta auch ideal für die Zubereitung im Kombidämpfer oder für Cook & Chill-Verfahren.
Barilla steht seit Generationen für höchste Qualität, italienische Handwerkskunst und nachhaltige Produktionsstandards. Mit der 1-kg-Packung Barilla Linguine N°13 holen Sie sich ein Stück kulinarisches Italien in Ihre Küche – perfekt abgestimmt auf professionelle Anforderungen, aber ebenso beliebt bei privaten Genießerinnen und Genießern.
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Nudel-Sorte: |
Linguine |
| Versandgewicht: |
1,06 kg
|
| Artikelgewicht: |
1,06 kg
|
| Inhalt: |
1,00 kg
|
| Abmessungen
( Länge × Breite × Höhe ):
|
33,00 × 11,50 × 3,90 cm |
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni
Via Mantova 166
Parma, Italien, 43122
webline-de@barilla.com
verantwortliche Person:
Barilla Deutschland GmbH
Gustav-Heinemann-Ufer 72c
Köln, Deutschland, 50968
webline-de@barilla.com
Es gibt noch keine Bewertungen.
