Barilla Orecchiette Pugliesi 1kg – eine kulinarische Hommage an die traditionsreiche Küche Apuliens. Die charakteristische Form dieser Pasta, deren Name „Öhrchen“ bedeutet, ist perfekt darauf ausgelegt, Soßen und Zutaten aufzunehmen. Besonders beliebt ist sie mit kräftigen Ragouts, würzigen Gemüsemischungen oder original italienischem Brokkoli-Rapini. Mit ihrer kompakten, leicht gewölbten Struktur sorgt sie für ein besonders intensives Geschmackserlebnis – Biss für Biss.
Barilla verwendet für die Orecchiette Pugliesi ausschließlich hochwertigen Hartweizengrieß aus sorgfältig ausgewähltem Getreide. Das Ergebnis ist eine Pasta mit optimalem Kochverhalten, perfekter Konsistenz und authentischem Geschmack – selbst bei längerer Warmhaltezeit, ideal für Gastronomie, Großküchen und anspruchsvolle Haushalte.
Die Selezione Oro Chef Linie von Barilla wurde speziell für professionelle Anwendungen entwickelt, doch auch Hobbyköche profitieren von der hohen Qualität. Ob mediterrane Gemüsesaucen, herzhafte Fleischragouts oder raffinierte Kreationen mit Meeresfrüchten – diese Pasta ist vielseitig kombinierbar und passt sich Ihrer kulinarischen Kreativität optimal an.
Tipps zur Zubereitung:
- Ideale Kochzeit: ca. 12 Minuten, je nach gewünschter Bissfestigkeit
- Vor dem Servieren kurz in der Soße schwenken, um Aromen ideal aufzunehmen
- Perfekt für die Zubereitung auf Vorrat – bleibt lange bissfest und geschmackvoll
- Ideal in Kombination mit kräftigem Olivenöl, Pecorino und gerösteten Tomaten
Setzen Sie mit Barilla Orecchiette Pugliesi auf authentischen Geschmack und beste Verarbeitung – ganz gleich ob für den privaten Genuss oder professionelle Küche.
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Versandgewicht: |
1,01 kg
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| Artikelgewicht: |
1,01 kg
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| Inhalt: |
1,00 kg
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| Abmessungen
( Länge × Breite × Höhe ):
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29,00 × 21,00 × 4,50 cm |
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni
Via Mantova 166
Parma, Italien, 43122
webline-de@barilla.com
verantwortliche Person:
Barilla Deutschland GmbH
Gustav-Heinemann-Ufer 72c
Köln, Deutschland, 50968
webline-de@barilla.com
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